3 Alasan Mengapa Starbucks Masih Bersinar

Perang kopi kian panas seiring menjamurnya berbagai coffee shops secara global. Namun di tengah sengitnya persaingan dan terpaan badai krisis, Starbucks masih menjadi raja coffee shops di Amerika.

Raksasa kopi ini pertama kali membuka gerainya di Pike’s Place Market, Seattle, pada tahun 1971. Tetapi, gerai tidak berkembang dalam angka yang signifikan sampai tahun 1990-an. Titik kebangkitan Starbucks adalah saat Howard Schultz, pengusaha dan penulis Amerika, mengambil alih perusahaan pada tahun 1992.

Sejak saat itu gerai Starbucks berkembang pesat dari 84 lokasi menjadi 501 lokasi pada tahun 2000. Selepas tahun 2000, gerai Starbucks bertambah hingga 13.500 gerai. Mari kita simak faktor apa saja, selain kualitas kopi yang tidak perlu diragukan, yang membuat Starbucks tetap mendapatkan pengakuan dari para pelanggan setianya di Amerika.

Tempat untuk semua orang

Semua pelanggan mengakui kualitas kopi Starbucks yang membantu mereka lebih bertenaga untuk mengawali hari. Tetapi, tak hanya kopi saja, Starbucks juga menyajikan menu makanan kecil dan minuman non-kopi. Hal ini membuat  Starbucks menjadi tempat yang tepat tak hanya bagi penikmat kopi, tapi setiap orang bahkan anak kecil. Pelanggan tak perlu khawatir apabila ia tidak mengetahui selera kuliner kolega barunya, Starbucks adalah tempat taruhan yang cukup ‘aman’ dengan menu yang ditawarkan.

Suasana berbeda

Harga secangkir kopi Starbucks yang tak jarang menuai kritik karena dinilai terlalu mahal, ternyata tak membuatnya ditinggalkan penggemar dan calon pelanggannya. Faktor lain seperti konsep gerai ternyata dapat menjadi penyumbang kesuksesan coffee shop.

Gerai Starbucks tak hanya menawarkan variasi menu tetapi juga suasana yang berbeda. Pilihan skema warna yang menghangatkan suasana, hiasan organik, suara musik alternatif serta barista dengan apron hijaunya membuat suasana gerai begitu nyaman bagi para pelanggan yang memulai harinya dengan menikmati sajian Starbucks.

Kenyamanan yang konsisten                               

Keandalan mungkin merupakan kunci yang membuat Starbucks memenangkan selera dan kesetiaan konsumennya. Barista Starbucks bekerja dengan cepat dan memberikan cinta di setiap sajiannya. Bahkan Starbucks bekerja sama dengan penyedia layanan pembayaran melalui telepon selular, untuk memberikan kemudahan pelanggan dalam pembayaran.

Tak sedikit orang yang mengkritik harga secangkir kopi yang dinilai masih terlalu mahal. Tetapi dengan adanya kemudahan dan kenyamanan yang ditawarkan, harga secangkir kopi Starbucks menjadi harga yang layak dibayar oleh para penikmatnya.

(Sumber: www.Forbes.com)